上周,全國36個大中城市食用農產品零售市場總體運行平穩,其中新鮮水果零售表現突出,呈現穩中有升的態勢。隨著夏季水果陸續上市,市場供應充足,品種豐富,價格總體保持穩定,部分地區因季節性因素出現小幅波動。
在零售端,消費者對新鮮水果的需求持續增長,尤其是西瓜、葡萄、桃子等應季水果銷量顯著上升。監測數據顯示,西瓜零售均價環比下降3.2%,主要因產地供應增加;而葡萄、荔枝等高檔水果因品質優良,價格微漲1.5%左右。線上生鮮平臺與線下超市聯動,推出多種促銷活動,進一步拉動了水果消費。
從區域分布看,南方城市如廣州、深圳的水果零售量居前,北方城市如北京、天津則偏好進口水果與本地特色品種。整體來看,新鮮水果零售市場在保障供應的充分滿足了消費者對健康、便捷生活的追求,預計未來一周將繼續保持平穩運行。