為保障市場新鮮水果的穩定供應和合理價格，我省144戶主要水果零售商和批發企業共同簽署了《穩價格、保供給承諾倡議書》，積極響應政府對民生商品市場秩序的號召。這一舉措旨在通過行業自律，確保市民能夠以公平的價格購買到高質量的新鮮水果，同時維護水果零售市場的健康發展。

倡議書內容涵蓋多個方面。在價格方面，經營者承諾嚴格遵守國家價格法規，杜絕哄抬物價、囤積居奇等行為，主動公示水果價格，增強市場透明度。在供給保障上，各方將加強供應鏈管理，與水果生產基地建立穩定的合作關系，確保貨源充足、品質優良，尤其在節假日等消費高峰期提前備貨，避免供需失衡。

倡議還強調了食品安全的重要性。簽署企業將嚴格執行水果質量檢測標準，保障從采摘到銷售的每一個環節都符合衛生規范，為消費者提供安全、新鮮的產品。倡議鼓勵采用現代化物流和保鮮技術，減少水果損耗，提高供給效率。

這一倡議得到了政府部門的支持和行業協會的推動。相關負責人表示，此舉不僅有助于穩定市場預期，還能提升消費者信心，促進水果零售行業的可持續發展。我省將繼續監督倡議執行情況，并計劃擴展至更多經營者，共同打造公平、透明的市場環境。

對于消費者而言，這一承諾意味著他們將享受到更穩定的水果價格和更可靠的供給。業內人士分析，隨著144戶經營者的帶頭示范，整個水果零售行業有望形成良性競爭，推動產業鏈優化，最終惠及廣大市民。